Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся школы.
В 2012-2013 году за счет средств федерального бюджета, выделенных на модернизацию региональных систем общего образования, было получено следующее технологическое оборудование для столовой: пароконвектомат ПКА-6-1/1ПМ, подставка под пароконвектомат ПК-6М, зонт вентиляционный 3ВЭ-900-1,5-П, мясорубка ТМ -32 с купатницей, стол с бортом с полкой решеткой, фильтр водоумягчитель (столовая), аста мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ, полка кухонная ПНК 950 на общую сумму 287 020 рублей.
Для установки и подключения вышеуказанного технологического оборудования проведена реконструкция помещения, а именно: ремонт силовой сети, ремонт вентиляции, замена электрических сетей, ремонт водопровода, ремонт отопительной системы, отделочные работы в цехах пищеблока, ремонт канализации на общую сумму 1366890 рублей. Все виды работ проведены с соблюдением требований СанПиН к содержанию помещений пищеблока и подключению нового оборудования.
На спонсорские средства в 2015 году приобретены холодильники в столовую на сумму 50 000 рублей, мармит для вторых блюд – 25 000 рублей.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 100
- Обеденный зал
- 60
- Посадочных мест
- 60
Оснащение столовой
Укажите краткое описание помещения
- Обеденный стол
- 10
- Стул
- 60
- Электропечь
- 2